Το πιο γευστικό πιάτο! Κεφτεδάκια με κόκκινη σάλτσα και φέτα!

ΥΛΙΚΑ:

Για τα κεφτεδάκια:500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
300 γρ. κιμάς χοιρινός
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 αυγό
200 γρ. σκληρή φέτα σε κυβάκια
8 φέτες ψωμί του τόστ μουλιασμένες σε γάλα
10 ml. ούζο
αλατοπίπερο
δυόσμο ψιλοκομμένο
αλεύρι και λάδι για τηγάνισμα

Για τη σάλτσα:3 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες
2 πιπεριές κόκκινες κομένες σε κυβάκια
2 σκ. σκόρδο
1 μέτριο κρεμμύδι
150 γρ. φέτα μαλακή τριμμένη
ρίγανη, πιπέρι, θυμάρι, λάδι

Athensmagazine